1、买来大葱后，先把大葱彻底洗干净。　　2、将大葱的前面切断不要，剩下的部分留着吃。　　3、有的大葱买回来后有老的叶子，这一个步骤就是将叶子用手撕掉。　　4、将大葱的杆切成一小段一小段。　　5、将叶子将成一堆，和杆子分开进行。　　6、放到任何菜里都是很不错的选择。