细胞生长、分化和代谢等过程的操控。质粒是一种常见的重组DNA分子，在基因工程和生物技术中广泛应用。将质粒转染到细胞中，使其在细胞内表达目标基因，可以实现对细胞生长、分化和代谢等过程的调控。脂质体包裹质粒的方法可以增强质粒在细胞内的稳定性和生物活性，为基因工程和生物技术研究提供了一种有效的手段。