1.东北大米，亦称吉林大米、黑龙江大米，源自我国东北地区，包括黑龙江、吉林和辽宁三省份。2.该大米以其卓越品质和口感著称，与其他品种的大米比较，主要特点包括：气候条件优越，生长期长，土壤肥沃，水质优良，品种独特，口感滑润，香味独特。3.东北地区高纬度、寒冷的气候有利于水稻生长，延长生长期，提高品质。4.当地黑土和棕壤土壤富含有机质和矿物质，为水稻提供养分，水源丰富，水质优良。5.东北大米主要采用粳稻品种，如五常大米、松花江大米等，颗粒饱满，米质细腻。6.加工过程中采用先进设备和技术，如精磨、抛光，确保品质和口感，严格筛选和检测，保证纯净度和安全性。7.营养价值高，富含蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等，蛋白质含量高，有助于生长发育和免疫力提高。8.口感滑润、软糯，具有独特香味，受到消费者喜爱，市场口碑良好，成为首选。