12月旅游的最佳选择是云南。云南在12月份的气候适中，白天温暖舒适，夜间则凉爽宜人，既避开了北方的严寒，又躲过了南方的潮湿闷热。这种宜人的气候条件使得云南成为了冬季旅游的理想目的地。此外，云南的地貌多样，从雄伟的高山到深邃的峡谷，从茂密的森林到澄澈的湖泊，每一处都充满了自然的魅力。在云南，游客可以体验到丰富的民族文化。这里聚居着众多的少数民族，每个民族都有自己独特的文化和传统。例如，在丽江古城，游客可以欣赏到纳西族的古建筑和艺术；在大理，可以感受到白族的风情和洱海的美景；在香格里拉，则可以探寻藏族的神秘和壮丽。这些文化的多样性为游客提供了一次难得的深入了解中国少数民族文化的机会。除了自然和文化景观，云南的美食也是吸引游客的重要因素。云南菜以其独特的口味和丰富的食材而闻名，如过桥米线、云南小锅米线、野生菌火锅等，都是不可错过的美食体验。在享受美食的同时，游客还可以感受到云南人民的热情好客和淳朴的民风。综上所述，12月去云南旅游是最佳的选择。这里的气候宜人，自然景观壮丽多样，民族文化丰富多彩，美食独特诱人。无论是想要逃离冬季的寒冷，还是希望体验不同的文化和美食，云南都能满足游客的需求，带来一次难忘的旅行体验。