C打头的火车不是高铁。在中国铁路系统中，车次号码通常以字母开头来区分不同类型的列车。其中，C打头的火车代表的是城际列车，而非高速铁路列车。城际列车主要服务于城市与城市之间，尤其是距离较近、交通需求较大的城市对，如北京和天津之间的京津城际列车。它们的设计和运行速度虽然也较快，但通常不及高铁的速度。高铁，即高速铁路，其车次在中国通常以G字母开头，如G1、G2等。高铁列车能够在专用的高速铁路轨道上以非常高的速度运行，通常远超城际列车。例如，中国的高铁网络中的“复兴号”列车，其最高运行速度可达到每小时350公里以上。高铁不仅速度快，而且通常配备更先进的设施和更高的服务标准，是长途快速交通的首选。因此，虽然C打头的城际列车也是铁路快速交通的重要组成部分，提供着城市间快速便捷的交通服务，但它们在速度、设施和服务等方面与高铁存在明显的区别。所以，C打头的火车并不属于高铁范畴。