可以。炭烧咖啡做意式浓缩咖啡可以以92摄氏度的热水，借由高压冲过研磨成很细的咖啡粉末来冲出咖啡就可以了，口感绵柔还有浓郁的巧克力和焦糖香甜的味道，很好喝。