200人以上。五星级酒店需要200人，五星级酒店都是很高的楼的，有七八个经理，厨房30个人，一层的服务员15个，中餐、西餐的服务员也得要30，一至五星级的酒店铜牌上以镀金五角星为符号，而获得“白金五星级”的酒店，其标牌上缀有的五颗星将选用白金色。