中国老岭协会机关服务中心副主任的级别是副厅级干部。中国老龄协会机关服务中心是国务院所属副部级事业单位，员工都是厅级职称，副主任就是副厅级干部。中国老龄协会的主要职责是对我国老龄事业发展的方针、政策、规划等重大问题和老龄工作中的问题，进行调查研究，提出建议。