1、低温压制，连续卧式辊压机的低温压制技术，将材料压制成片状或细小颗粒，所以能制作酥类食品的。2、可控制压力，能通过调整压力大小来控制食品的压制程度，使酥类食品的口感酥脆可口。3、连续生产，连续卧式辊压机能连续生产，生产效率高，可大规模生产。