小餐饮经营许可证不可变更法人，只能重新办理登记；餐饮营业执照也不可过户，只能注销后重新申领；个体工商户营业执照不能直接变更经营者姓名，只能变更个体户名称、经营范围、注册地址；注销营业执照需提供正副本、经营者身份证、委托书和代办人身份证，还需开具清税证明。办理地点为工商所或行政服务中心。

法律分析

一、小餐饮经营许可证可以变更法人吗

如果是个体工商户的话，是不存在法人这样的说法的，只有变更这个营业执照的一些信息，一般是属于经营者的姓名变更，但个人经营的个体户是不可以改变经营者的，要是改变的话，只有重新办理登记；对于家庭经营的个体户是可以改变经营者的。如果是公司的话，那么营业执照就可以进行变更了，需要到工商部门办理。

二、餐饮营业执照可以过户吗

不可以过户，只能注销现有的营业执照，重新申领一个新的营业执照，办营业执照不用花钱。

1、个体工商户变更经营者的，应当在办理注销登记后，由新的经营者重新申请办理注册登记。

所以，个体工商户营业执照本身不能转让，不能过户。必须由原经营者注销原个体工商户营业执照，新经营者办理新的个体工商户营业执照。

2、个体工商户营业执照不能直接变更经营者姓名。只能变更个体户名称、经营范围、注册地址。

如果想变更经营者姓名可以到当地工商局申请改制，将个体户改为个人独资企业即可办理经营者变更。

三、如何注销营业执照

1、先找到营业执照正副本，当初发放的是正副本，注销时须将正副本原件上交。如若丢失，则需要在当地报纸上发布遗失声明。

2、办理注销还需要经营者本人的身份证复印件一份。必须是本人的身份证。

3、如若本人现场来不了，可以委托代办，但必须出具委托书和被委托人的身份证。

4、重要一步：清税证明。办理注销前，先看一下执照是否为两证合一的执照，如果执照上印的是注册号，则不是两证合一的，不需要开清税证明。如果是统一社会信用代码，则是两证合一，需要开具证明。该证明在国税或地税开具。

5、续准备齐全，就可以办理了。办理地点为辖区工商所。部分省市已经统一安排至行政服务中心。

结语

经营者变更对于小餐饮经营许可证的个体工商户而言，只能重新办理登记，而家庭经营的个体户可以改变经营者。对于公司而言，可以进行营业执照的变更，需前往工商部门办理。餐饮营业执照无法过户，只能注销原执照并重新申领。个体工商户营业执照不能直接变更经营者姓名，只能变更名称、经营范围和注册地址。注销营业执照需要提供正副本、经营者身份证复印件，如委托代办，需提供委托书和被委托人身份证。办理前需开具清税证明，具体办理地点为辖区工商所或行政服务中心。

法律依据

中华人民共和国食品安全法（2021修正）：第一章总则第十条各级人民政府应当加强食品安全的宣传教育，普及食品安全知识，鼓励社会组织、基层群众性自治组织、食品生产经营者开展食品安全法律、法规以及食品安全标准和知识的普及工作，倡导健康的饮食方式，增强消费者食品安全意识和自我保护能力。

新闻媒体应当开展食品安全法律、法规以及食品安全标准和知识的公益宣传，并对食品安全违法行为进行舆论监督。有关食品安全的宣传报道应当真实、公正。

中华人民共和国食品安全法（2021修正）：第八章监督管理第一百一十五条县级以上人民政府食品安全监督管理等部门应当公布本部门的电子邮件地址或者电话，接受咨询、投诉、举报。接到咨询、投诉、举报，对属于本部门职责的，应当受理并在法定期限内及时答复、核实、处理；对不属于本部门职责的，应当移交有权处理的部门并书面通知咨询、投诉、举报人。有权处理的部门应当在法定期限内及时处理，不得推诿。对查证属实的举报，给予举报人奖励。

有关部门应当对举报人的信息予以保密，保护举报人的合法权益。举报人举报所在企业的，该企业不得以解除、变更劳动合同或者其他方式对举报人进行打击报复。

中华人民共和国标准化法（2017修订）：第五章法律责任第四十三条标准化工作的监督、管理人员滥用职权、玩忽职守、徇私舞弊的，依法给予处分；构成犯罪的，依法追究刑事责任。