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葡萄糖的比旋度是多少

2024-07-29 06:43:43

正负52.6度到正53.2度。葡萄糖的比旋度为正负52.6度到正53.2度,葡萄糖是有机化合物,分子式C6H12O6。是自然界分布最广且最为重要的一种单糖,它是一种多羟基醛。