一般15~20天左右。将土豆放在常温下保存的话，一般15~20天左右不会变质发芽。首先买回来的土豆上面会有一些水分，要用吸水纸将水分吸干，然后放在室内阴凉避光，通风，干燥的地方。同时在放置的过程当中也要不断的翻动土豆，防止压伤或者有霉变的现象产生，一般20天左右都不会变质变坏。