法律分析：根据《刑法诉讼法》规定，被告人有权聘请辩护人，而在上诉程序中，辩护人作为被告人的法律代表，有权代理被告人进行辩护，包括出庭作战、提出证据、发表意见等。因此，在死刑案件上诉中，被告人可以聘请律师作为其代理人进行辩护，但并不是必须要聘请律师进行辩护。

法律依据：

1.《中华人民共和国刑法》第百九十五条：“被害人或者其近亲属、法定代理人，以及其他公民、法人和组织，有权在依照法定程序进行的诉讼中，聘请辩护人，代理自己进行辩护。”

2.《中华人民共和国刑事诉讼法》第九十六条：“上诉人在上诉状中可以陈述理由，提出证据，并请求采纳。法院应当对上诉状及附有的文件和材料进行审查，确有需要的可以要求上诉人提供其他证据和材料。被上诉人可以作出答复，提出意见。上诉人可以口头或者书面要求举行开庭审理。被上诉人可以口头或者书面答复或者提出意见。”