1. 牛肉炒西兰花：将鲜嫩牛肉切片，西兰花切小朵，热锅加油，将牛肉煸炒至变色后加入西兰花，炒熟后调味即可。

2. 蛋黄炒青菜：将蛋黄打散，青菜洗净切段，热锅加油，将蛋黄倒入煸炒，待蛋黄稍微凝固后加入青菜，炒熟调味。

3. 坚果水果沙拉：将杏仁、核桃、腰果等坚果与草莓、蓝莓、香蕉等水果混合，加入适量蜂蜜和柠檬汁，拌匀食用。

4. 红豆炖银耳：将红豆和银耳洗净泡软，放入锅中，加入适量水，加热至沸腾后转小火炖煮，最后加入适量冰糖调味即可。