1. 清炖猪脆骨：将猪脆骨焯水去腥，加入清汤和适量的调料（如生姜、料酒、盐），慢炖至骨肉熟烂，最后加入蔬菜提味。

2. 红烧猪脆骨：先将猪脆骨焯水去腥，用油煎至微黄，加入调料（如豆瓣酱、郫县豆瓣酱、冰糖、生姜、料酒），用小火慢炖至入味。

3. 酱爆猪脆骨：将猪脆骨切段，用油煎炸至表皮金黄酥脆，再用酱汁（如甜面酱、蒜蓉、辣椒酱、糖、盐、生抽）炒匀，使骨肉均匀裹上酱汁。

4. 清炒猪脆骨：将猪脆骨切小段，焯水去腥，加入蒜末、青红椒等配料，快炒翻炒至熟烂，出锅前撒上葱花提香。