燕窝的保质期取决于其品牌和类型。

干燕窝一般可以保存1-3年左右，但具体时间也会因品牌不同而有所差异。

湿燕窝可以在冰箱中放置1-2周左右，而炖好的湿燕窝在常温下可放置4-8小时，放入冰箱则可适当延长保鲜期，能存放3-5天左右。

总之，建议在购买时查看燕窝的保质期，并根据类型和品牌选择适当的保存方式，以确保食用安全。