许多人都在饭店里吃过美味的煲仔饭,但其实我们自己在家就可以通过电饭煲做出美味而又简单的腊肠煲仔饭,下面就给大家来介绍一下电饭煲腊肠煲仔饭的做法。1. 首先准备适量的大米,放入碗中浸泡半小时左右备用。2. 在电饭煲的内层中,用刷子抹上一层麻油,锅壁上也要涂抹均匀才能制作出完美的煲仔饭锅巴。3. 大米浸泡好后,倒入电饭煲中并加入末过米面五毫米左右的清水以及少许的食盐和食用油混合均匀。4. 混合好之后,放入电饭煲当中点击煮饭模式即可。5. 趁着煮饭的时间,将腊肠