视频简介

每100克香芋烧鸡翅营养成分热量636千焦蛋白质12.57克脂肪8.32克烹饪耗时：30分钟食材费用：14元食材：香芋200克，鸡翅400克，姜1块，蒜4瓣，八角1个，香叶2片，冰糖5克，干辣椒5克，花椒2克 调味料：豆瓣酱，料酒，生抽，老抽，冰糖，盐，鸡精步骤：1.鸡翅洗净，香芋洗净切块，姜1块切片，蒜4瓣切粒；2.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入鸡翅小火煎至表面微焦盛出；3.放入芋头小火煎至表面微焦，盛出待用；4.锅中留底油，放入姜片、蒜粒、花椒、干辣椒、八角、香叶、豆瓣酱1勺炒出红油，