每100克油炸花生营养成分热量2440千焦蛋白质22.2克脂肪47.1克烹饪耗时:5分钟食材费用:2元食材:花生米200克,白酒5ml调味料: 盐2克步骤:1.花生米洗净,沥干待用,冷锅冷油,放入花生米;2.小火不停翻炒,受热均匀,花生局部变色后,即可关火出锅;3.滴入5ml白酒拌匀,冷却后放入盐2克拌匀后即可。