视频简介

难易程度： 一般口味：微甜分类：油炸主食材：鸡中翅500克辅料：葱段一碟、生蚝30克、大蒜一瓣、八角2粒、白糖25克、老抽10克、生姜1块步骤：1、在洗净的鸡翅中加入盐1勺；2、料酒1勺；3、拌匀后腌制20分钟4、大蒜1瓣切片；5、姜1块切片；6、锅中放入适量油，油温烧至7成热；7、放入切好的姜蒜片；8、八角2粒；9、葱段炒香；10、然后依次放入腌好的鸡翅；11、煎至两面微焦；12、放入白糖25克；13、翻炒至糖融化后，放入生抽30克；14、老抽10克；15、盖上锅盖中火焖煮7分钟；16、开大火