视频简介

难易程度： 一般口味：甜分类：油炸主食材：玉米300g、胡萝卜100g辅料：糯米粉25g、玉米淀粉25g步骤：1、玉米洗净，放入锅中煮熟后捞出放凉；2、煮熟后捞出放凉；3、剥下玉米粒；4、胡萝卜切成小丁；5、将玉米粒、胡萝卜丁放入碗中；6、糯米粉25克；7、玉米淀粉25克；8、拌匀备用；9、加入适量清水；10、锅中放入适量油，油温烧至5成热；11、关火盛出2/3热油待用；12、倒入玉米粒平铺在锅底；13、用铲子尽量压平定型；14、开小火，煎3分钟；15、倒入盛出的2/3热油；16、转中火炸3分钟