视频简介

难易程度： 一般口味：孜然分类：炒菜主食材：里脊肉300克、洋葱半个辅料：生抽1勺、料酒1勺、辣椒面1勺、孜然粉1勺、盐半勺、鸡精半勺、香菜段2根、蒜瓣2个步骤：1、香菜2根切段；2、洋葱切丝；3、蒜2瓣切末；4、里脊肉洗净切片；5、放入料酒1勺；6、生抽1勺；7、拌匀后放入淀粉1勺；8、腌制10分钟；9、锅中放入适量油，油温烧至7成热；10、放入肉片炒至变色后盛出；11、锅中留底油，放入洋葱、蒜末炒香；12、 放入肉片；13、放入料酒1勺；14、辣椒面1勺；15、孜然粉1勺；16、香菜段；17