难易程度: 一般口味:孜然分类:炒菜主食材:牛肉300克,白芝麻3克,青椒1个,洋葱1个辅料:料酒1勺,生抽1勺,胡椒粉1克,淀粉1克,半勺橄榄,孜然粉3克步骤:1、洋葱切小块;2、青椒切小块;3、牛肉洗净,切薄片;4、放入料酒1勺;5、生抽1勺;6、胡椒粉1克;7、淀粉1克;8、拌匀后放入半勺橄榄油腌制10分钟;9、锅中放入适量油,油温烧至7成热;10、放入牛肉片大火快炒;11、炒至牛肉片变色后盛出待用;12、放入洋葱块、青椒块翻炒;13、炒至断生后加入牛肉片半分钟;;14、放入孜然粉3克;1