视频简介

难易程度： 一般口味：咸鲜分类：炒菜主食材：玉米粒250克、咸蛋黄3个辅料：盐半勺步骤：1、咸蛋黄放入碗中，用勺子碾压碎；2、锅中倒入适量清水；3、放入玉米粒焯水1分钟；4、将焯好水的玉米捞出沥干水分；5、锅内放入适量油，油温烧至5成热；6、放入咸蛋黄；7、小火炒至呈沙状；8、放入玉米粒翻炒；9、调入盐半勺。10、炒匀即可。