视频简介

制作时间：15分钟难易程度：一般口味：酸辣分类：炒菜主食材：白菜300克辅料：小米椒20克，生姜1块，大蒜2瓣，白醋1勺步骤：1、准备食材；2、白菜叶一片片掰开洗净，沿白菜帮竖着对半切开；3、小米椒去蒂，斜刀切段；4、姜1块切末；5、蒜2瓣切末；6、锅中放入适量油，油温烧至7成热；7、放入姜蒜末爆香；8、换小火放入小米椒炒至辣椒香味溢出；9、放入白菜转大火翻炒至白菜断生；10、放入白醋1勺、盐半勺、鸡精半勺；11、翻炒均匀后盛出即可。白菜是很常见的一种蔬菜，营养丰富，而且做法也很多，可以做成