视频简介

难易程度： 一般口味：香辣分类：干锅主食材：杏鲍菇250克、五花肉50克辅料：杭椒2个、芹菜1根、小米椒3个、大蒜2瓣、豆瓣酱1勺步骤：1.准备食材；2.芹菜切小段；3.杭椒切粒；4.蒜2瓣切片；5.姜1块切片；6.小米椒切圈；7.五花肉切片8.杏鲍菇洗净切片；9.锅中放入适量油，油温烧至7成热；10.放入切好的杏鲍菇煎至金黄，盛出待用；11.锅中留底油，放入五花肉炒至微焦；12.加入姜蒜片、豆瓣酱1勺炒出红油；13.然后放入煎好的杏鲍菇、芹菜、杭椒、小米椒大火翻炒半分钟；14.放入生抽半勺、盐