视频简介

难易程度：一般口味：微甜分类：炒菜主食材：虾仁200克辅料：蒜3瓣、大葱1根、红油辣椒、花椒2克、干辣椒2个、生抽、陈醋、白糖、淀粉、料酒步骤：1、虾仁洗净放入盐半勺；2、料酒1勺；3、胡椒粉1克；4、淀粉半勺；5、拌匀后腌制20分钟；6、蒜3瓣切片；7、姜1块切片；8、大葱1根切粒；9、干辣椒2个剪成段；10、小葱1根切葱花备用；11、碗中放入白糖30克；12、醋20克；13、生抽1勺；14、淀粉半勺；15、红油1勺；16、盐半勺；17、清水适量；18、搅拌均匀；19、锅中放入适量油，油温烧至