视频简介

制作时间：10分钟 难易程度：一般 口味：酸辣分类：炒菜主食材：豇豆200克、泡椒2个、泡豇豆150克、肉末80克辅料：花椒适量、生姜1块步骤：1、豇豆200克洗净切粒；2、泡豇豆150克切粒；3、生姜切姜末； 4、蒜切蒜末；5、泡椒2个切碎；6、锅中倒入适量油，油温烧至7成热；7、姜末、蒜末、花椒、泡椒放入锅中炒香；8、放入肉末，快速翻炒散开；9、加入切好的豇豆，炒至断生；10、再放入泡椒豇豆继续翻炒；11、调入鸡精1勺；12、炒匀即可出锅。