制作时间:15分钟 难易程度:一般口味:咸鲜分类:炒菜主食材:芦笋250克辅料:生抽1勺,大蒜2瓣,小米椒2个,猪里脊100克,淀粉1勺,料酒1勺步骤:1、芦笋洗净斜切为段状;2、大蒜2瓣切片;3、小米椒斜切段状备用;4、里脊肉切片,改刀切丝;5、放入生抽1勺;6、料酒1勺;7、淀粉1勺;8、拌匀后腌制5分钟;9、锅内放入适量清水烧开;10、放入芦笋段;11、焯水1分钟后捞出;12、锅中放入适量油,烧至7成热;13、放入肉丝,炒至变色;14、放入蒜片;15、小米椒炒香;16、放入芦笋;17、调入