视频简介

制作时间：30分钟难易程度：一般 口味：酱香分类：炒菜主食材：鸡腿肉3只辅料：小米椒2只、小葱3根、大蒜4瓣、冰糖2勺、生抽3勺、料酒8勺、老抽1勺、干/鲜罗勒、麻油步骤：1.小米椒2个切段；2.小葱3根切段；3.姜1块切片；4.蒜4瓣切粒；5.鸡腿肉切小块备用；6.锅中放入适量清水；7.放入切好的鸡块;8.大火煮开;9.捞出沥干；10.锅中倒入适量麻油，油温烧至5成热;11.放入姜片;12.炒至姜片焦黄;13.放入蒜瓣;14.小米椒;15.葱段炒香；16.放入鸡块;17.生抽3勺；18.加入料