视频简介

制作时间：25分钟难易程度： 一般口味：清淡分类：粥主食材：大米80克、鱼片100克辅料：生姜1块、小葱2根步骤：1.大米洗净在清水中浸泡30分钟；2.鱼肉切成小块；3.胡椒粉适量；4.放入盐半勺；5.料酒半勺;6.淀粉半勺;7.拌匀后腌制10分钟；8.生姜1块切姜丝；9.小葱2根切葱花；10.锅中放入适量清水大火烧开；11.放入大米煮20分钟；12.期间不定时搅拌，防止糊锅；13.放入鱼片；14.姜丝；15.继续煮10分钟；16.盐1勺；17.香油2滴；18.放入葱花；19.即可出锅。