制作时间: 10分钟难易程度: 一般口味:微辣分类:凉拌主食材:松花皮蛋3个辅料:小葱1根,生姜20克,酱油10克,醋5克,香油3克步骤:1、葱1根切葱花;2、姜20克切末放入碟中;3、加入酱油10克;4、香油3克;5、醋5克;6、葱花;7、盐1勺;8、鸡精半勺拌匀;9、清水适量;10、皮蛋对半切开;11、再对半切开;12、摆在盘子上;13、将调好的料汁淋在皮蛋上即可。