视频简介

食材：鸡半只，红枣3颗，香菇20克，枸杞5克，料酒1勺，生姜10克，盐、味精（可不用）步骤：1、香菇用温水泡发洗净；2、姜10克切片；3、锅中加入适量清水大火烧开；4、放入料酒1勺；5、再放入姜片；6、鸡肉块；7、盐1勺；8、煮5分钟后捞出；9、锅中放入姜片；10、枸杞5克；11、红枣3颗；12、香菇；13、鸡肉块；14、转小火煲2小时；15、2小时后关火；16、放入盐2勺；17、鸡精1勺；18、调匀即可。