视频简介

难易程度： 一般口味：麻辣分类：拌菜主食材：金针菇150克辅料：剁椒50克，蒜末1碟步骤：1、切去金针菇尾部相连的部分；2、撕成一跟根妆，用水洗干净；3、在盘中排列整齐；4、锅中放入适量水；5、把金针菇放下去隔水蒸15分钟；6、15分钟后把金针菇蒸出来的水倒掉；7、蒜1瓣切末备用；8、锅中放入少量油；9、放入蒜末、剁椒1勺炒香；10、加1勺鸡精；11、淋在蒸好的金针菇上面；