视频简介

难易程度：一般口味：清淡分类：汤主食材：肉沫200克、鸡蛋一个、冬瓜300克辅料：姜1块步骤：1、肉沫中加入盐半勺；2、胡椒粉1克；3、鸡蛋1个；4、淀粉1勺；5、搅拌均匀腌制10分钟；6、锅中放入适量清水大火烧开；7、用勺子将肉末团成丸子状；8、一个个放入汤中；9、放入冬瓜片焖煮7分钟；10、放入盐1勺；11、鸡精半勺；12、芝麻油半勺；13、拌匀放上葱花即可。