视频简介

难易程度：一般口味：微辣分类：炒菜主食材：菜花400克、红椒30克、青椒30克辅料：姜1块、蒜2瓣步骤：1、菜花400克洗净，切成小朵；2、红椒30克切小块；3、青椒30克切小块；4、锅中放入适量清水烧开；5、放入菜花；6、放入盐半勺；7、汆烫1分钟；8、捞出沥干待用；9、锅中放入适量油；10、放入姜蒜末爆香；11、放入青红椒块；12、翻炒半分钟；13、加入菜花翻炒均匀；14、加入生抽半勺；15、盐半勺；16、鸡精半勺；17、拌匀即可出锅。