视频简介

难易程度：简单口味：葱香分类：炒菜主食材：腊肉300克辅料：大葱100克、姜1块、蒜2瓣、干辣椒3个步骤：1、大葱切段；2、姜1块切末；3、蒜2瓣切末；4、干辣椒3个剪成段；5、锅中放入适量清水烧开；6、放入腊肉煮20分钟；7、捞出放凉；8、切成薄片待用；9、锅内放入适量油，油温烧至6成热；10、放入切好的腊肉小火煸炒至出油；11、放入姜蒜末；12、干辣椒中火炒香；13、放入葱段大火翻炒30秒后即可。