视频简介

难易程度：一般口味：鲜香分类：炒菜主食材：胡萝卜50克，玉米50克，青豆50克，鸡胸肉200克辅料：盐半勺、料酒半勺、糖半勺步骤：1、胡萝卜切小丁；2、姜1块切末；3、鸡胸肉洗净，切成小丁；4、放入料酒半勺；5、盐半勺；6、白糖半勺；7、拌匀后腌制15分钟；8、锅中放入适量油，油温烧至7成热；9、放入鸡丁；10、炒至变色后盛出；11、放入青豆、玉米粒、胡萝卜丁；12、放入姜末炒至断生；13、倒入鸡丁；14、放入生抽1勺；15、翻炒均匀；16、调入盐半勺；17、鸡精半勺；18、水淀粉1勺即可。