视频简介

制作时间：40分钟难易程度：一般口味：微辣分类：烧菜主食材：辅料：步骤：1、姜1块切片；2、蒜2瓣切片；3、大葱切段；4、锅中放入鹌鹑蛋、适量清水烧开；5、煮5分钟后捞出放入凉水中冷却；6、剥壳待用；7、五花肉放入锅中煮10分钟后捞出放凉；8、切成2厘米的方块；9、锅中放入适量油，油温烧至7成热；10、放入五花肉块大火煸炒至表面金黄；11、加入鹌鹑蛋翻炒至微焦后捞出；12、放入料酒1勺、生抽1勺、姜蒜片、葱段；13、八角2个、桂皮1块、香叶2片；14、干辣椒、冰糖10克翻炒均匀；15、加入清水适