视频简介

每1个鸡蛋营养成分热量359千焦蛋白质8克脂肪5克烹饪耗时：8分钟食材：鸡蛋2个 步骤：1.鸡蛋洗净，常温下放置20分钟以上，放入冷水锅中浸泡一分钟；2.小火烧开；（防止鸡蛋在烧煮过程中蛋壳爆裂）3.烧开后，再中小火煮7分钟即可，煮熟的鸡蛋放在冷水中降温半分钟，这样容易剥壳。