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凉拌腐竹的做法

2024-11-15 21:12:08

视频简介

制作时间:10分钟难易程度:一般口味:酸辣分类:凉菜主食材:辅料:小米椒、蒜、盐、白糖、醋、蒸鱼豉油步骤:1、腐竹放入清水中浸泡30分钟;2、腐竹切段;3、菠菜切段;4、小米椒切圈;5、大蒜切蒜末;6、锅中水沸后,放入腐竹焯水1分钟,捞出沥干;7、再放入菠菜焯水1分钟,捞出沥干;8、放入腐竹;9、放入切好的蒜末;10、小米椒;11、盐半勺、白糖半勺;12、蒸鱼豉油5克、醋5克拌匀即可。