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桃子，又名寿果、寿桃、仙桃，桃子富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素、以及有机酸、糖分和挥发油等营养成分。营养功效：桃子含纤维成分的果胶，有润肠通便的作用。桃子的含铁量较高，是缺铁性贫血病人辅助食物。桃仁有活血化淤，润肠通便作用，可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗；桃仁提取物有抗凝血作用，能使血压下降，可用于高血压病人的辅助治疗。饮食禁忌：桃子一般人群皆可食用。尤其适宜于老年体虚、肠燥便秘、身体瘦弱、阳虚肾亏者食用。桃子却不宜过多食用，食用过多容易上火，生桃子也不宜食用