视频简介

制作时间：60分钟难易程度：较难口味：香甜分类：烘培主食材：荔浦芋头、泡打粉3g、低粉70g、鸡蛋4个辅料：椰奶、糖20+40、油50g、牛奶50g步骤：1、芋头上锅蒸20分钟至软；2、取出后加入椰奶和糖；3、压成芋泥；4、蛋黄加糖搅匀；5、加入油和牛奶搅拌均匀；6、筛入低粉和泡打粉拌匀；7、蛋白分次加糖打发；8、蛋白霜和蛋黄混合均匀；9、烤箱160度20分钟；10、将芋泥涂抹至蛋糕卷上；11、卷起，切块，就可以享用了。