视频简介

制作时间：90分钟难易程度：较难口味：香甜分类：烘培主食材：鸡蛋、红茶包、低粉、奶油奶酪、蛋黄辅料：水、油、糖、淡奶油、糖、牛奶步骤：1、蛋黄加5g糖搅匀；2、加入水和油搅拌均匀；3、筛入低粉拌匀；4、蛋白分次加入糖打发；5、倒入1/3蛋白霜混合均匀；6、倒回剩余蛋白霜中拌匀；7、135度40分钟后140度再烤5分钟；8、奶油奶酪加奶油和糖隔热水搅至顺滑；9、红茶包浸入牛奶微波炉加热1分钟；10、加入糖、蛋黄搅匀；11、加入3g玉米淀粉锅中加热至粘稠；12、将红茶卡仕达酱与芝士糊混合均匀；13、