制作时间:30分钟难易程度:一般口味:清淡分类:汤菜主食材:干贝80克、白萝卜400克辅料:小葱2根、姜1块、盐、鸡精步骤:1、干贝用清水浸泡30分钟;2、姜切末;3、小葱切葱花;4、白萝卜切条状;5、锅中加入适量油,油温烧至七成热;6、倒入干贝、姜末、萝卜条小火煸炒;7、倒入适量清水大火烧开;8、转小火加盖焖煮20分钟;9、放入盐一勺,鸡精一勺,调味即可。