准备爆米花专用玉米粒、植物黄油、白砂糖;首先开中小火将黄油融化,然后开中大火融化白砂糖,白糖融化后转成小火,往锅中倒入玉米粒,需保证黄油能完全盖过玉米粒,翻炒至有玉米粒开始爆开后快速盖上锅盖,等待玉米粒全部爆开即可。