视频简介

制作鸡蛋羹的时候，可以取适量的鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，加入适量的清水、食盐，在容器中盖上保鲜膜，并戳几个小洞，将其放入蒸锅中，中火蒸15分钟时间，最后加入生抽、香油、小葱后即可食用。