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重庆沙坪坝连续6天气温超40℃ 市民纷纷晾晒食物:牛肉晒了一天嘎嘣脆
2024-08-27 19:03:06 责编:kangxiaoqian

8月26日下午,全国高温榜单的尖端较量中,川渝地区独占鳌头,八座城市跻身前十,其中达州市渠县以惊人的41.8℃高温傲视群雄,紧随其后的重庆北碚区则以40.7℃的高温位列三甲。截至当日15时50分,重庆市内高温预警信号如织,共计29个区域仍处在高温的严密监控之下。

在持续炙烤的重庆沙坪坝区,当日14时40分,气温一举突破40℃大关,这已是该地区连续第六天经历此等极端高温。然而,高温并未能阻挡重庆人民的乐观与创造力,他们以一种独特的方式——阳台晾晒,来“拥抱”这份酷暑。从日常的蔬菜水果到非传统的牛肉、鲜花,各类食材在市民们的巧手下纷纷化身为阳台上的风景线。

市民龙女士便是这股“晾晒风”中的一位活跃分子。她笑言,上周外出时目睹了自然界的“热浪效应”——树叶小草皆被烈日烤得蜷曲,于是灵机一动,决定利用这难得的“天然烘干机”。从冰箱中取出食材,牛肉条、南瓜片、胡萝卜块……在她的精心腌制与穿串后,一场别开生面的阳台晾晒实验就此展开。令人惊喜的是,按照教程需两三天才能完成的牛肉干,仅一日之功便达到了理想的酥脆口感,家人品尝后赞不绝口,龙女士的成就感油然而生。

不仅如此,龙女士的创意并未止步于此。苹果片、苦瓜茶……她的阳台晾晒清单不断扩充,每一种尝试都充满了对生活的热爱与探索。在享受晾晒成果的同时,她也遭遇了小插曲——天台上的沥青被高温晒化,如同胶水般粘住了她的鞋子,这一幕既尴尬又趣味横生。

同样,市民秦女士也在高温中找到了属于自己的乐趣。她回忆起儿时家中长辈晾晒蔬菜的情景,如今自己则尝试着将这一传统与现代生活相结合。柠檬水、猕猴桃干、地瓜片……在她的阳台上,这些水果与蔬菜经过切片、晾晒,逐渐蜕变成为健康美味的零食。秦女士表示,虽然夜间气温依旧偏高,但她会定期查看晾晒情况,确保每一片食材都能均匀受热,达到最佳效果。

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